С 16 по 22 декабря 2024 года Министерство здравоохранения Российской Федерации объявило неделей популяризации здорового питания.
Питание — один из наиболее важных аспектов здорового образа жизни. Существуют несомненные доказательства влияния пищи и питания на многие важнейшие биологические характеристики организма, в частности на продолжительность жизни, старение, время оптимального функционирования его физиологических систем.
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ РЕБЁНКА – ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ
С самого детства мы должны научить своих детей из всего многообразия продуктов выбирать те, которые действительно полезны для здоровья.
Для того, чтобы организовать правильное питание ребенка, нужно соблюдать несколько важных правил:
Правило 1. Питание должно быть разнообразным.
Правило 2. Питание ребенка должно быть регулярным.
Правило 3. Питание ребенка должно восполнять его ежедневные траты энергии.
Что нельзя использовать в питании детей:
1. Субпродукты, кроме печени, языка, сердца; кровяные, ливерные, сырокопчёные колбасы.
2. Жареные в жире (во фритюре) пищевые продукты и кулинарные изделия, чипсы.
3. Творожные сырки, сгущённое молоко с использованием растительных жиров.
4. Кумыс и кисломолочные продукты с содержанием этанола (более 0.5%).
5. Кондитерские изделия с кремом, содержащими растительный белок.
6. Первые и вторые блюда на основе пищевых концентратов быстрого приготовления.
7. Уксус, горчица, хрен, перец острый и другие острые приправы и содержащие их пищевые продукты, включая острые соусы, кетчупы, майонезы и майонезные соусы.
8. Маринованные овощи и фрукты.
9. Кофе натуральный и газированные напитки, ядра абрикосовой косточки, арахиса.
10. Продукты, в том числе кондитерские изделия, содержащие алкоголь.
11. Пищевые продукты, содержащие в своём составе большое количеств пищевых добавок (информация указывается изготовителем на потребительской упаковке).
12. Сухие концентраты для приготовления первых и вторых блюд (супы, вермишель «Доширак», каши).