Регистратура 44-20-35 (доб. 1)
Запись на прием 44-20-35 (доб. 2)
Заведующие отделений 44-20-35 (доб. 3)      (с 09:00 до 17:00)
Неотложная медицинская помощь 8962-755-2022 (с 10:00 до 22:00)
Режим работы:
Пн-Пт: 8.00 - 20.00
Сб.    : 8.00 - 15.00
414024, г. Астрахань,
ул. Н. Островского, д. 66, корп. 2
e-mail: shuldais@inbox.ru
instafille.jpgdgp4_30
ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ

Государственное бюджетное учреждение
здравоохранения Астраханской области
"Детская городская поликлиника №4"



Безопасное питание детей в период новогодних праздников

Понедельник,  3  Январь  2022


    Разнообразный, красиво оформленный стол является одним из самых важных украшений новогоднего празднования. Именно в этот праздник мы стараемся приготовить самые вкусные и любимые блюда. Уже давно ни для кого не секрет, что именно после новогодних и рождественских праздников, пациентов в инфекционных отделениях заметно прибавляется, и особенно печально, что среди них немало малолетних детей.

vkusnyahi-scaled.jpg


    Новогодние праздники - большая радость для малышей, и важно, чтобы он запомнил яркую и переливающуюся елку и подарки, а не больничную палату в инфекционном отделении. Для того,  чтобы таких ситуаций не возникло, надо соблюдать определенные правила и заранее определить рацион питания малышей в предновогодние дни.
    Очень тщательно проверяйте свежесть продуктов, не делайте покупки в сомнительных супермаркетах и небольших магазинах, где товар, как правило, залеживается.
Особое внимание уделите термической обработке продуктов и, конечно, не давайте ребенку соленую рыбу или вяленное мясо.

    Не следует давать ребенку грибы и морепродукты. Данная продукция очень аллергична и может негативно отразиться на здоровье ребенка. К этому же списку следует добавить маслины и оливки, ведь они еще вдобавок содержат большое количество соли.
   Не рекомендуется в питании детей использовать холодец, приготовленный из мясокостных бульонов, и заливную рыбу, так как эти продукты содержат большое количество экстрактивных веществ.

питание-детей-в-новый-год.jpg


   Не стоит предлагать детям в качестве горячих блюд жаренное мясо, лучше в качестве горячих блюд для малышей использовать нежирные сорта мяса и рыбы. Для их приготовления лучше использовать способы отваривания, тушения или запекания. Не стоит увлекаться различными специями и пряностями, ведь они могут вызвать аллергию у детей.

   Не балуйте своего ребенка разнообразными салатами, особенно с использованием консервов и копченостей. Лучше предложите ребенку легкий овощной салат, заправленный сметаной или растительным маслом. Заправлять салаты для детей майонезом не рекомендуется.
   Не обойдется детский стол и без фруктов. Не следует давать детям экзотические фрукты, особенно если они это лакомство пробуют впервые - аллергия же Вам ни к чему. И, даже, знакомые фрукты, которые ранее малыш пробовал, но съеденные в  большом количестве (самые аллергенные фрукты - это цитрусовые) могут вызвать аллергические реакции. Намного удобнее предложить детям фрукты, очищенные от кожуры и порезанные на кусочки. Особенно вкусными и полезными для детей будут фруктовые коктейли или салаты, заправленные биойогуртом.

   С большим внимание необходимо подойти к выбору питьевых напитков.  Оградите своих детей от чрезмерного употребления газированных напитков. Вещества, входящие в их состав, не адаптированы для ребенка и могут вызвать аллергическую реакцию, метеоризм и пр. Лучше заменить их на натуральные морсы, компоты или соки без добавления сахара.

   Удержать ребенка за столом можно ожиданием самого вкусного и любимого десерта или сладостей.
В рацион питания ребенка до 3-х лет  не входят шоколад, карамельные конфеты, торты с кремами, пирожное. Малышам лучше предложить зефир, пастилу или мармелад - сладости, содержащие пектины. Детям старше 3-х лет во избежание аллергических реакций и пищевых отравлений можно предложить в небольших количествах молочный шоколад, бисквитный пирог с фруктовой начинкой.

   Однако, стол, богатый вкусными угощениями, деликатесами и кулинарными шедеврами - это не совсем то, что ждут дети. Им необходимо создать атмосферу праздника, новогодней сказки, с елкой, появлением Деда Мороза и Снегурочки, с вручением подарков и проведением конкурсов. Постарайтесь подготовиться к празднику   так, чтобы у ребенка хватило впечатлений на целый год!


Счастливого Нового года!



Возврат к списку


Регистратура 44-20-35 (доб. 1)
Запись на прием 44-20-35 (доб. 2)
Заведующие отделений 44-20-35 (доб. 3)      (с 09:00 до 17:00)
Неотложная медицинская помощь 8962-755-2022 (с 10:00 до 22:00)
Режим работы:
Пн-Пт: 8.00 - 20.00
Сб.    : 8.00 - 15.00
414024, г. Астрахань,
ул. Н. Островского, д. 66, корп. 2
e-mail: shuldais@inbox.ru
instafille.jpgdgp4_30
ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ