23 мая 2019 г. в рамках проекта «Год здоровья 2019» в школе здорового образа жизни ГБУЗ АО «ДГП №4» прошло заседание для детей и их родителей на тему: «Правила здорового питания». Занятие проводила врач-педиатр отделения организованного детства Олешко Ольга Владиславовна.
Цель заседания: формировать у родителей и детей интерес к организации правильного питания как к одной из составляющих здорового образа жизни, способных сохранению и укреплению детей.
Питание ребенка – это залог его полноценного развития. С самого рождения родители закладывают основу для детского здоровья. «Еда для детей должна быть полезной, вкусной и питательной. Для правильного формирования всех систем детского организма и костного скелета нужен полноценный рацион.
"Еда для детей уже с первых дней жизни должна быть подобрана с учетом особенностей организма и пищеварительной системы. Блюда должны содержать максимум полезных веществ, которые легко усваиваются",- сказала Олешко Ольга Владиславовна.
В своём выступлении врач отметила основные правила здорового питания детей:
1. Продукты, используемые для детей должны быть качественными и не содержать вредных добавок.
2. Перед тем как приступить к приготовлению блюд, нужно хорошо вымыть продукты от грязи. Овощи, которые трудно отмываются водой нужно мыть с помощью щётки. Чистой должна быть посуда. Готовить продукты нужно так, чтобы они сохранили полезные вещества и были безопасными для ребёнка. Поэтому блюда, приготовленные на пару и запечённые в духовке наиболее полезны для ребёнка, ведь они сохраняют почти все полезные вещества.
3. Не желательно готовые продукты использовать повторно. Готовая пища должна использоваться однократно. Лучше готовить небольшие порции, чтобы ребёнок съел за раз, а не хранить готовое блюдо в холодильнике.
4. Продукты ребёнку нужно давать в зависимости от возраста и от развития пищеварительной системы. Не нужно ребёнку до шести лет давать все блюда, которые едят взрослые.
5. С детства ребёнка нужно приучать соблюдать правила гигиены. Нужно следить чтобы ребёнок мыл овощи и фрукты перед употреблением. Перед приёмом пищи ребёнок должен хорошо помыть руки с мылом.
В завершении мероприятия специалист ответила на интересующие вопросы родителей, а для закрепления знаний им были розданы информационные материалы по питанию детей.
Полноценное питание – это фундамент здоровья на всю жизнь. Помните об этом. Ваша задача – заложить основу правильного питания у малыша в раннем детстве, это позитивно скажется на самочувствии ребёнка, его развитии и даже его будущем.
